Listado de los registros

Fecha: 12 de mayo de 2026 22:37

Descriptor: TECNOLOGÍA y Descriptor: TECNOLOGÍA ALIMENTARIA

Número de registros: 26

libro
Titans of Industrial Agriculture. How a Few Giant Corporations Came to Dominate the Farm Sector and Why It Matters / CLAPP, Jennifer .- Cambridge: Mit Press , 2025 .- 1vol; 474pp; 23cm .-(One Planet) .- ISBN 978-0262551700 .- Inglés , Mostrar tags menos Ocultar tags
<GENERAL> <AGRICULTURA> <INDUSTRIA> <AGROEXPORTACIÓN> <TECNOLOGÍA> <TECNOLOGÍA ALIMENTARIA> <EMPRESA> <CAPITALISMO> <GOBERNANZA> <TRANSNACIONALES> <COMERCIO MATERIAS PRIMAS> <ECOLOGISMO> <SALUD>

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Signatura: M-7591 ( libro )
libro
RÉCITS D´INNOVATIONS / BOFANE, In Koli Jean .- Charleroi: Couleur Livres , 2010 .- 1 vol; 102 pp; 21 cms .-(Gens du Sud) .- ISBN 978-2-87003-543-6 .- Francés , Mostrar tags menos Ocultar tags
Signatura: M-5946 ( libro )
revista
BIOTECHNOLOGY AND THE POLITICS OF REGULATION / NEWELL, Peter .- Brighton: IDS , 2002 .- 1vol; 23pp; 30cms .-(Biotechnology Policy Series; 2) .- ISBN 1-85864-399-6 .- , Mostrar tags menos Ocultar tags
Signatura: IDS. WORKING PAPER, Nº146 (2002) Monográfico ( revista )
libro
PROCESAMIENTO DE CEREALES / INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP ; UNIFEM. UNITED NATIONS DEVELOPMENT FUND FOR WOMEN .- Lima: Intermediate Technology , 1999 .- 1vol; 68pp; 25cms .-(libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 2) .- ISBN 9972-47-021-3 .- , Mostrar tags menos Ocultar tags
Signatura: M-2723 ( libro )
libro
TECNICAS DE ALMACENADO / INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP ; UNIFEM. UNITED NATIONS DEVELOPMENT FUND FOR WOMEN .- Lima: Intermediate Technology , 1998 .- 1vol; 50pp; 25cms .-(Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 7) .- ISBN 9972-47-037-7 .- , Mostrar tags menos Ocultar tags
Signatura: M-2728 ( libro )