Listado de los registros
Fecha: 12 de mayo de 2026 22:37
Descriptor: TECNOLOGÍA y Descriptor: TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
Número de registros: 26
Titans of Industrial Agriculture. How a Few Giant Corporations Came to Dominate the Farm Sector and Why It Matters
/ .-
Cambridge:
Mit Press
,
2025
.-
1vol; 474pp; 23cm
.-(One Planet)
.- ISBN 978-0262551700
.-
Inglés
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<AGRICULTURA>
<INDUSTRIA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<EMPRESA>
<CAPITALISMO>
<GOBERNANZA>
<TRANSNACIONALES>
<COMERCIO MATERIAS PRIMAS>
<ECOLOGISMO>
<SALUD>
Disponible solo en papel en el CDOC. | Paperean bakarrik eskuragarri Dokumentazio Zentroan.
Signatura:
M-7591
( libro )
RÉCITS D´INNOVATIONS
/ .-
Charleroi:
Couleur Livres
,
2010
.-
1 vol; 102 pp; 21 cms
.-(Gens du Sud)
.- ISBN 978-2-87003-543-6
.-
Francés
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
Signatura:
M-5946
( libro )
EL MUNDO SEGÚN MONSANTO : DE LA DIOXINA A LOS OGM. UNA MULTINACIONAL QUE LES DESEA LO MEJOR
/ .-
Barcelona, :
Península
,
2008
.-
1vol; 521pp; 23cms
.-(Atalaya; 328)
.- ISBN 978-84-8307-840-2
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<EE.UU>
<CANADA>
<MÉXICO>
<ARGENTINA>
<PARAGUAY>
<BRASIL>
<INDIA>
<TRANSNACIONALES>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<CONTAMINACIÓN>
<BIODIVERSIDAD>
<CORRUPCIÓN>
<SALUD PÚBLICA>
<DERECHO INTERNACIONAL>
<PROPIEDAD INTELECTUAL>
<TECNOLOGÍA>
<BIOLOGÍA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<REVOLUCIÓN VERDE>
<OMC>
<COMERCIO MATERIAS PRIMAS>
<TRANSGÉNICOS>
<LOBBY>
<BIENES PÚBLICOS GLOBALES>
Signatura:
M-4952
( libro )
DOSSIER SOBRE INGENIERÍA GENÉTICA AGRARIA: INVESTIGACIÓN, TECNOLOGÍA Y PROPIEDAD INTELECTUAL
/ .-
Bilbao, :
EHNE
;
PTM-Mundubat
,
2007
.-
1vol; 22pp; 30cms
.-(Dossier)
.-
Español, Euskera
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<ALIMENTACIÓN>
<AGRICULTURA>
<TECNOLOGÍA>
<BIODIVERSIDAD>
<INVESTIGACIÓN>
<PROPIEDAD INTELECTUAL>
<DESARROLLO SOSTENIBLE>
<SEGURIDAD ALIMENTARIA>
<TRANSGÉNICOS>
Formato electrónico:
Descargar PDF
Signatura:
D-2342
( documento )
DOSSIER SOBRE INGENIERÍA GENÉTICA AGRARIA: PRODUCTOS, EMPRESAS, ETIQUETADO Y TRAZABILIDAD
/ .-
Bilbao, :
EHNE
;
PTM-Mundubat
,
2007
.-
1vol; 20pp; 30cms
.-(Dossier)
.-
Español, Euskera
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<ALIMENTACIÓN>
<AGRICULTURA>
<TECNOLOGÍA>
<BIODIVERSIDAD>
<PRODUCCIÓN>
<TRANSNACIONALES>
<SEGURIDAD ALIMENTARIA>
<ESTADÍSTICAS>
<MAPAS>
<TRANSGÉNICOS>
Formato electrónico:
Descargar PDF
Signatura:
D-2343
( documento )
VIAJES AL PLANETA DE LOS ORGANISMOS GENERICAMENTE MODIFICADOS
/ .-
Madrid:
Monde Diplomatique, Le
,
2006
.-
1vol, 8pp; 45cms
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<BIODIVERSIDAD>
<ARGENTINA>
<MALÍ>
<CIENCIA>
<TECNOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<TRANSNACIONALES>
<SALUD>
<POLÍTICA AGRARIA>
<SILVICULTURA>
<ECOLOGISMO>
<MOV.SOCIALES>
<COOPERACIÓN NO GUBERNAMENTAL>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
MONDE DIPLOMATIQUE, Le: EDICION ESPAÑOLA,
Nº126 (2006) 16pp-23pp
( revista )
EL FIN DEL HAMBRE EN EL 2025: UN DESAFIO A NUESTRA GENERACION
/ .-
Madrid, :
Mundi-Prensa
,
2006
.-
1 vol; 921pp; 24cns
.- ISBN 84-8476-283-1
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<HAMBRE>
<DEUDA EXTERNA>
<AMÉRICA LATINA>
<GUATEMALA>
<REMESAS>
<ESPAÑA>
<MIGRACIÓN>
<SEGURIDAD ALIMENTARIA>
<REFORMAS POLÍTICAS>
<ANÁLISIS DEL DESARROLLO>
<FAO>
<POLÍTICA COOPERACIÓN>
<POLÍTICA AGRARIA>
<FORMACIÓN PROFESIONAL>
<MUJER>
<AYUDA ALIMENTARIA>
<REHABILITACIÓN>
<CATÁSTROFES>
<DESARROLLO LOCAL>
<CIENCIA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<AGUA>
<COMERCIO INTERNACIONAL>
<OMC>
<DESREGULACIÓN>
<AGROEXPORTACIÓN>
<SILVICULTURA>
<GESTIÓN DE RECURSOS>
<ESTADÍSTICAS>
<GRÁFICOS>
<MAPAS>
<SISTEMA DE AOD>
<AYUDA HUMANITARIA>
<TICS>
<PVD>
<MEDIO RURAL>
<GOBERNANZA>
Signatura:
M-4528
( libro )
CAMBIO TECNOLÓGICO DE LAS SEMILLAS DE MAÍZ DURANTE EL SIGLO XX: LA TENDENCIA DE LA BIODIVERSIDAD
/ .-
Barcelona:
Icaria
,
2003
.-
1vol; 11pp; 24cm
.- ISSN 1138-6738.-
Español
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<BIODIVERSIDAD>
<AGROEXPORTACIÓN>
<ESTADÍSTICAS>
<GRÁFICOS>
<TRANSGÉNICOS>
Formato electrónico:
Descargar PDF
Signatura:
ECOLOGIA POLITICA: CUADERNOS DE DEBATE INTERNACIONAL,
Nº26 (2003) 79pp-90pp
( revista )
FOOD SECURITY: DOSSIER
/ .-
Brussels:
European Commission
,
2003
.-
1vol; 31pp; 30cms
.-(March-April; 2003)
.- ISSN 1606-2000.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<AFRICA>
<MALAWI>
<AFRICA AUSTRAL>
<ACP>
<SEGURIDAD ALIMENTARIA>
<HAMBRE>
<POLÍTICA ALIMENTARIA>
<COMERCIO INTERNACIONAL>
<SEGURIDAD HUMANA>
<ALIMENTACIÓN>
<NUTRICIÓN>
<EMPODERAMIENTO>
<POLÍTICA AGRARIA>
<GRUPOS VULNERABLES>
<BIOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TENENCIA-TIERRA>
<SISTEMAS DE ALERTA>
<SIDA>
<PVD>
Signatura:
COURIER, The: THE MAGAZINE OF ACP-EU DEVELOPMENT COOPERATION,
Nº197 (2003) 20pp-51pp
( revista )
REGURATING BIOTECHNOLOGY IN CHINA: THE POLITICS OF BIOSAFETY
/ .-
Brighton:
IDS
,
2003
.-
1vol; 45pp; 30cms
.- ISBN 1-85864-516-6
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<CHINA.RP>
<BIODIVERSIDAD>
<TECNOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<ALIMENTACIÓN>
<POLÍTICA AGRARIA>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
IDS. WORKING PAPER,
Nº208 (2003) Monográfico
( revista )
¿PROTEGER O EXPOLIAR?: LOS DERECHOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL
/ .-
Barcelona:
Intermón Oxfam
,
2003
.-
1vol; 142pp; 22cms
.-(Libros de Encuentro; 13)
.- ISBN 84-8452-184-2
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<INDIA>
<PROPIEDAD INTELECTUAL>
<TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA>
<I+D>
<BIODIVERSIDAD>
<BIOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<AGRICULTURA>
<DERECHO INTERNACIONAL>
<OMC>
<NEGOCIACIONES ECONÓMICAS>
<RELACIONES NORTE-SUR>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
M-1223
( libro )
BIOTECHNOLOGY AND THE POLITICS OF REGULATION
/ .-
Brighton:
IDS
,
2002
.-
1vol; 23pp; 30cms
.-(Biotechnology Policy Series; 2)
.- ISBN 1-85864-399-6
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<EE.UU>
<UE>
<TECNOLOGÍA>
<BIOLOGÍA>
<TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA>
<COMERCIO INTERNACIONAL>
<ACUERDOS>
<AGRICULTURA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<LEGISLACIÓN>
<OMC>
<TRANSGÉNICOS>
<PVD>
Signatura:
IDS. WORKING PAPER,
Nº146 (2002) Monográfico
( revista )
BIOTECNOLOGIA, BIOPIRATERIA
/ .-
Madrid:
Icaria
;
FUHEM
,
2001
.-
1vol; 51pp; 24cms
.- ISSN 1138-6738.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<BIOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<POLÍTICA AGRARIA>
<MEDIO AMBIENTE>
<CONTAMINACIÓN>
<PRODUCTIVIDAD>
<TRANSGÉNICOS>
Formato electrónico:
Descargar PDF
Signatura:
ECOLOGIA POLITICA: CUADERNOS DE DEBATE INTERNACIONAL,
Nº21 (2001) 7pp-58pp
( revista )
TECNOPATOGENOLOGIA: SUS IMPLICANCIAS EN SALUD HUMANA Y ECONOMICAS TECNOGENIA AMBIENTAL: NECESIDAD DE SUS ESTUDIO SISTEMATICO A FIN DE EVITAR PERDIDAS ECONOMICAS
/ .-
Buenos Aires:
IADE. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico
,
2001
.-
1vol; 20pp; 22cms
.- ISSN 0325-1926.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
Signatura:
REALIDAD ECONOMICA,
Nº182 (2001) 94pp-114pp
( revista )
GENETIC ENGINEERING AND TRADE: PANACEA OR DILEMMA FOR DEVELOPING COUNTRIES
/ .-
Washington:
American University
,
2001
.-
1vol; 17pp; 24cms
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<AGRICULTURA>
<BIOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<COMERCIO INTERNACIONAL>
<COMERCIO MATERIAS PRIMAS>
<PRODUCTIVIDAD>
<AGROEXPORTACIÓN>
<ESTADÍSTICAS>
<GRÁFICOS>
<PVD>
<ANÁLISIS DEL DESARROLLO>
Signatura:
WORLD DEVELOPMENT,
Nº8 (2001) 1307pp-1324pp
( revista )
IMPACT OF BT COTTON IN CHINA
/ .-
Washington:
American University
,
2001
.-
1vol; 12pp; 24cms
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<CHINA.RP>
<AGRICULTURA>
<BIOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<ECONOMÍAS EN TRANSICIÓN>
<MEDIO AMBIENTE>
<SALUD>
<SALUD PÚBLICA>
<ESTADÍSTICAS>
Signatura:
WORLD DEVELOPMENT,
Nº5 (2001) 813pp-825pp
( revista )
TRANSGENICOS: INGENIERIA GENETICA, ALIMENTOS Y NUESTRO MEDIO AMBIENTE
/ .-
Madrid:
GAIA Proyecto 2050
,
2001
.-
1vol; 224pp; 21cms
.- ISBN 84-930232-3-X
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<BIOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<TECNOLOGÍA>
<POLÍTICA AGRARIA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<PROPIEDAD INTELECTUAL>
<CIENCIA>
<MEDIO AMBIENTE>
<PRODUCTIVIDAD>
<ALIMENTACIÓN>
<REFORMA AGRARIA>
<DERECHO MEDIOAMBIENTAL>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
M-3460
( libro )
GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS AND SMALLHOLDERS IN THE DEVELOPING WORLD
/ .-
West Sussex:
Development Studies Association
,
2000
.-
1vol; 51pp; 25cms
.- ISSN 0954-1448.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<CHINA.RP>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TECNOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<DESARROLLO RURAL>
<TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA>
<PRODUCTIVIDAD>
<TRANSGÉNICOS>
<PVD>
<ANÁLISIS DEL DESARROLLO>
Signatura:
INTERNATIONAL DEVELOPMENT, Journal of,
Nº8 (2000) 1131pp-1182pp
( revista )
PROCESAMIENTO DE CEREALES
/ .-
Lima:
Intermediate Technology
,
1999
.-
1vol; 68pp; 25cms
.-(libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 2)
.- ISBN 9972-47-021-3
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<PERÚ>
<AGRICULTURA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<ALIMENTACIÓN>
<COOP.AL DESARROLLO>
<PROYECTOS>
<DIRECTRICES>
Signatura:
M-2723
( libro )
ROL DE LA MUJER EN LA INNOVACION TECNOLOGICA
/ .-
Lima:
Intermediate Technology
,
1999
.-
1vol; 86pp; 25cms
.-(libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 9)
.- ISBN 9972-47-040-7
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<SUDÁN>
<NIGERIA>
<KENIA>
<SRI LANKA>
<AMÉRICA ANDINA>
<UGANDA>
<SIERRA LEONA>
<ZIMBABWE>
<BANGLADESH>
<GHANA>
<PERÚ>
<REP.DEM.CONGO>
<MUJER>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍAS APROPIADAS>
<ALIMENTACIÓN>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<AGRICULTURA>
<PESCA>
<GANADERÍA>
<COOP.AL DESARROLLO>
Signatura:
M-2721
( libro )
TECNOLOGIA Y SUBDESARROLLO
/ .-
Mexico:
Fondo de Cultura Económica
,
1998
.-
1vol; 352pp, 21cms
.- ISBN 968-16-1550-6
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<PAÍSES OCDE>
<KENIA>
<TECNOLOGÍA>
<EMPLEO>
<TECNOLOGÍAS APROPIADAS>
<TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<BRECHA DIGITAL>
<FORMACIÓN PROFESIONAL>
<ANÁLISIS DEL DESARROLLO>
<PVD>
Signatura:
M-2543
( libro )
TECNICAS DE ALMACENADO
/ .-
Lima:
Intermediate Technology
,
1998
.-
1vol; 50pp; 25cms
.-(Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 7)
.- ISBN 9972-47-037-7
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<ZAMBIA>
<NICARAGUA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍAS APROPIADAS>
<COOP.AL DESARROLLO>
<PROYECTOS>
<DIRECTRICES>
<MUJER>
Signatura:
M-2728
( libro )
HACIA EL SIGLO XXI: UN EXHAUSTIVO ANALISIS DE LAS FUERZAS Y TENDENCIAS QUE PERFILARAN EL NUEVO SIGLO
/ .-
Barcelona:
Plaza & Janes
,
1993
.-
1vol; 480pp; 22cms
.- ISBN 84-01-37463-4
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<JAPÓN>
<INDIA>
<CHINA.RP>
<URSS>
<UE>
<EE.UU>
<TRANSNACIONALES>
<GLOBALIZACIÓN>
<NACIÓN>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TECNOLOGÍA>
<I+D>
<MEDIO AMBIENTE>
<SISTEMA ECO.INTERNACIONAL>
<DEPENDENCIA>
<RELACIONES NORTE-SUR>
<DEMOGRAFÍA>
<PVD>
Signatura:
M-1439
( libro )
TECHNOLOGIE ET AGRICULTURE DES PAYS EN DEVELOPPEMENT: L'IMPACT DES REFORMES ECONOMIQUES
/ .-
París:
OCDE
,
1993
.-
1vol; 150pp; 23cms
.-(Etudes du Centre de Developpement)
.- ISBN 92-64-23931-6
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<BRASIL>
<AFRICA AUSTRAL>
<TECNOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<POLÍTICAS DE AJUSTE>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<COMPETITIVIDAD>
<REFORMA AGRARIA>
<PVD>
Signatura:
M-1257
( libro )
BIOTECNOLOGIA Y EL FUTURO DE LA AGRICULTURA MUNDIAL, La
/ .-
Montevideo:
Nordan-Comunidad
,
1992
.-
1vol; 205pp; 19cms
.-(Eco-teca; 2)
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<BIODIVERSIDAD>
<TECNOLOGÍA>
<AGRICULTURA>
<INDUSTRIA>
<ALIMENTACIÓN>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TRANSNACIONALES>
Signatura:
M-1479
( libro )
GLOBAL ASPECTS OF FOOD PRODUCTION
/ .-
London:
International Rice Research Institute
;
Tycooly Publishing
,
1986
.-
1vol; 449pp; 24cms
.-(Natural Resources and The Environment Series; 20)
.-
Mostrar tags
Ocultar tags
Mostrar tags
Ocultar tags
<GENERAL>
<AGRICULTURA>
<ALIMENTACIÓN>
<TECNOLOGÍA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<AGUA>
<TIERRA>
<GESTIÓN DE RECURSOS>
<DESERTIZACIÓN>
<ESTADÍSTICAS>
<GRÁFICOS>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
M-0782
( libro )
