Listado de los registros
Fecha: 12 de julio de 2025 10:07
Autor/a: KATZ, Solomon H
Número de registros: 2
AFRICAN FOOD SYSTEMS IN CRISIS: PART ONE. MICROPERSPECTIVES
/ .-
New York:
Gordon and Breach Science Publishers
,
1989
.-
1vol; 339pp; 22cms
.-(Food and nutrition in history and antropology; 7)
.- ISBN 2-88124-332-0
.-
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Signatura:
M-0893
( libro )
AFRICAN FOOD SYSTEMS IN CRISIS: PART TWO. CONTENDING WITH CHANGE
/ .-
New York:
Gordon and Breach Science Publishers
,
1989
.-
1vol; 292pp; 22cms
.-(Food and nutrition in history and anthropology, 7)
.- ISBN 2-88124-333-9
.-
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Signatura:
M-0894
( libro )
