SOCIOLOGY OF FOOD, The: EATING, DIET AND CULTURE
/ .-
Londres:
SAGE
,
1992
.-
1vol; 150pp; 22cms
.- ISBN 0-8039-8838-9
.-
<GENERAL>
<SOCIOLOGÍA>
<ALIMENTACIÓN>
<CULTURA>
<HAMBRE>
<MUJER>
<TRABAJO DOMÉSTICO>
<COLONIALISMO>
<MIGRACIÓN>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<TRANSGÉNICOS>
Signatura:
M-1402
( libro )
