Listado de los registros
Fecha: 25 de noviembre de 2024 08:19
Autor/a: TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne
Número de registros: 2
HISTORY OF FOOD, A
/ .-
Cambridge:
Blackwell
,
1992
.-
1vol; 801pp; 27cms
.- ISBN 0-631-17741-8
.-
<GENERAL>
<ALIMENTACIÓN>
<HISTORIA>
<AGROEXPORTACIÓN>
<AGRICULTURA>
<PESCA>
<MERCADO>
<COMERCIO INTERNACIONAL>
<INDUSTRIA>
<NUTRICIÓN>
Signatura:
M-1185
( libro )
HISTORIA NATURAL Y MORAL DE LOS ALIMENTOS
/ .-
Madrid:
Alianza
,
1991
.-
4vol; 18cms
.-(El libro de bolsillo: libros útiles)
.- ISBN 84-206-9836-9
.-
Signatura:
M-0791 (a)(b)(c)(d)
( libro )
