libro
PROCESAMIENTO DE PESCADO / INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP ; UNIFEM. UNITED NATIONS DEVELOPMENT FUND FOR WOMEN .- Lima: Intermediate Technology , 1999 .- 1vol; 84pp; 25cms .-(Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 10) .- ISBN 9972-47-033-4 .-
Signatura: M-2731 ( libro )