libro
TECNICAS DE SECADO / INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP ; UNIFEM. UNITED NATIONS DEVELOPMENT FUND FOR WOMEN .- Lima: Intermediate Technology , 1998 .- 1vol; 67pp; 25cms .-(libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 3) .- ISBN 9972-47-022-1 .-
Signatura: M-2724 ( libro )