

TECNICAS DE SECADO
/ .-
Lima:
Intermediate Technology
,
1998
.-
1vol; 67pp; 25cms
.-(libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario; 3)
.- ISBN 9972-47-022-1
.-
<GENERAL>
<THAILANDIA>
<BANGLADESH>
<INDIA>
<GUATEMALA>
<TECNOLOGÍA ALIMENTARIA>
<COOP.AL DESARROLLO>
<PROYECTOS>
<DIRECTRICES>
<AGRICULTURA>
<INDUSTRIA>
Signatura:
M-2724
( libro )